| Suggerimenti per la degustazione |
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A seconda dell'occasione, la degustazione delle confetture Lella's Jam varia molto: l'accostamento con il pane o la broche per la colazione oppure con i formaggi sono dei classici. Le confetture Lella's Jam possono comparire anche sul tavolo degli aperitivi ed entrano, naturalmente, nella preparazione dei dolci. Con i formaggi, a colazione, a merenda, dopo cena, all'aperitivo, come integratore energetico per Campioni e Sportivi! E allora perchè non proporre anche a casa questo abbinamento vincente?
Dopo una cena veloce un bel piatto di formaggi accompagnati da miele e confetture Lella's Jam sarà una chiusura di pasto degna del più grande chef: pochissima fatica ed enorme soddisfazione. I nostri suggerimenti Con i Formaggi Confettura extra di Albicocca con i formaggi freschi e morbidi - Ad esempio la Casatella o lo Squacquerone oppure lo stracchino accompagnati con piadina fritta, ficattola o crescentine fritte e un bello strato di Confettura Extra di Albicocca Lella's Jam. Questa abbianmento in Romagna è considerato sacro, a fine pasto, ma anche per una merenda nutriente e sfiziosa. Confettura extra di Cocomera Caramellata con pecorini stagionati - In questo caso il pecorino stagionato, ottimo quello sardo ma anche il nostro locale, piccante e saporito ben si sposa con la Confettura Extra di Cocomera Caramellata Lella's Jam dal sapore fresco e caramellato. Tagliate delle listarelle di formaggio e accostate qualche cucchiaio di marmellata. Confettura extra di Sambuco con formaggi erborinati o caprini - I formaggi erborinati sono quelli detti "fioriti" nel senso che contengono un bello strato di muffa. Il più famoso è il nostro Gorgonzola italiano, ma ne esistono infinite varietà, soprattutto se si è un pò curiosi delle delizie che nasconde il nostro Bel Paese. I caprini sono formaggi dall'aspetto più fresco dalla consistenza cremosa e nascondono un sapore e aromi forti e delicati. L'accompagnamento con una Confettura Extra di Sabuco Lella's Jam Confettura extra di Visciole e robiola - La Robiola è un formaggio versatile utilissimo in cucina. Adattissimo anche a preparare dei dolci sorprendenti. Come ad esempio delle mini coppette dolci ai frutti rossi. In questo caso potrete mettere nel fondo delle coppette del muesli oppure biscotto tipo Oswego sbriciolato. Successivamente impastate la robiola con un pò di zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa. Riempite fino a tre quarti la coppetta con l'impasto di robiola. Guarnite infine le coppette con la Confettura extra di Visciole Lella's Jam e mettete in frigo. Da degustare fresca. Aperitivo Confettura extra di Lamponi e Spumante Brut - Un aperitivo delicato e dolce, adatto all'estate, al mare, dedicato alle donne che amano trattarsi bene e agli uomini che vogliono stupire. Nel fondo del calice tipo flut mettete un cucchiaino di marmellata di lamponi e lentamente fate scendere, a calice inclinato, lo spumante freddo. Mescolate lentamente. Potete accompagnare con una scorzetta di limone. A fine pasto Confettura extra di Frutti Rossi, Cioccolato fondente purissimo, Albana Passito - Se siete dei veri buongustai non potrete fare a meno di provare questo accostamento. Spezzate a scaglie il cioccolato fondente purissimo, scelto però in tavolette sottili. Adagiate sopra alla scaglia un pò di marmellata e assaporate lentamente il mischiarsi dei due gusti. L'Albana Passito, ottimo vino da meditazione, accompagnerà piacevolmente questo momento. A merenda Tutte le confetture Lella's Jam contengono un elevato e naturale contenuto di fibre e con lo zucchero diventano un ottimo energetico per i bambini accontentando la loro giusta golosità e arricchendo la loro dieta con le fibre naturali della frutta. Scegliete uno yougurt fresco bianco accompagnato da qualche cucchiaio di confettura Lella's Jam del gusto che preferite: pesca, ciliegia, fragola. Mescolate. Otterrete così una perfetta merenda nutriente, sicura, preparata da voi in pochissimi minuti! Per gli sportivi e i Campioni E' noto che gli sportivi devono assumere, soprattutto nel periodo dell'allenamento, una buona quantità di zuccheri sia semplici e facilmente assimilabili, che complessi, per una adeguata riserva di energia nell'arco della giornata. Inserire le confetture extra Lella's Jam nella dieta sia a colazione sia a fine pasto aiuta ad integrare le energie senza appesantire il fisico. Chiedete consiglio a Ivan Morara, Campione di Motocross che da anni ha inserito nella sua dieta tanti vasi di Confettura Extra di Albicocca Lella's Jam. Contattalo Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
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