Ingredienti:

600 gr farina + lievito (Molino Spadoni),
200 gr di burro ammorbidito,
3 uova,
250 gr zucchero,
450 gr di confettura extra Lella's Jam del gusto che desiderate.

Si impastano tutti gli ingredienti a parte ovviamente la confettura, fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Fate riposare l'impasto qualche minuto e poi stendetelo su carta da forno avendo l'accortezza di lasciare da parte un pò di impasto per i decori.

L'impasto dovrà essere alto 1 cm e deve assumere la forma della vostra teglia da forno.

Aggiungete abbondante confettura e coprite con una griglia di impasto.

Mettete in forno già caldo per 45 minuti a 180°C.

Buon appetito!