La pera fornisce al corpo umano un apporto di importanti principi nutritivi
indispensabili per una sana e corretta alimentazione:

• ricca di zuccheri naturali,
• un'ottima fonte di fibra naturale,
• una miniera di potassio,
• ricca di vitamina C.

La pera è ricca in zuccheri semplici, specialmente di fruttosio, che rendono il frutto adatto al consumo in ogni momento della giornata in cui si avverte, a causa del calo glicemico, una stanchezza fisica o mentale.
Una pera di dimensioni medie contiene 2-3 grammi di fibra grezza e 4 grammi di fibra così detta dietetica di cui il 41% è costituito da pectine. Le fibre contribuiscono a limitare il livello di zucchero nel sangue ed aiutano il funzionamento dell'apparato digerente. Una dieta ricca di fibre naturali riduce il rischio di cancro del colon e tiene sotto controllo il livello di colesterolo del sangue.
La pera è un frutto estremamente ricco di potassio (circa 210 mg) che viene utilizzato dal nostro organismo per favorire la contrazione muscolare, la trasmissione nervosa e il metabolismo delle proteine. La grande prevalenza del potassio rispetto al sodio rende il consumo di pere raccomandabile in tutti i regimi dietetici iposodici prescritti nel trattamento dell'ipertensione e delle cardiopatie edematose.
Infine, è bene menzionare che una pera di media dimensione contiene 7 mg di vitamina C, un antiossidante fondamentale per garantire il normale metabolismo cellulare e la ristrutturazione dei tessuti.